En France, qu'on mange ou pas de viande, il faut 659 m2 de soja transgénique par habitant (essentiellement planté en Amérique latine
contribuant à la déforestation de la forêt tropicale), pour satisfaire la demande globale en viande d'un pays comme le notre.
Extrait d'une interview du très sérieux et pertinent journaliste Fabrice Nicolino, à l'occasion de la sortie de son livre "Bidoche - l'industrie de la viande menace le monde".
Blog du livre : http://bidoche-lelivre.com/
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